Tất cả vị Socola Mr Beast (Feastables) – chi tiết từng hương vị mới nhất

Khi nhắc đến Tất cả vị Socola Mr Beast, người tiêu dùng không chỉ tò mò vì yếu tố người nổi tiếng mà còn vì mô hình chocolate “clean label” mà thương hiệu theo đuổi. Socola Mr Beast thuộc thương hiệu Feastables – công ty thực phẩm do YouTuber nổi tiếng MrBeast (Jimmy Donaldson) sáng lập tại Mỹ.

Theo thông tin chính thức từ website Feastables, dòng chocolate hiện tại tập trung vào thành phần tối giản, không phụ gia phức tạp, nhấn mạnh nguồn cacao bền vững. Bài viết này phân tích toàn diện tất cả vị Socola Mr Beast đang được phân phối chính thức tại thời điểm hiện tại.

Tổng quan sản phẩm

Feastables ra mắt dòng chocolate đầu tiên vào năm 2022 với công thức cực kỳ tối giản (chỉ 4–5 thành phần). Sau đó thương hiệu đã cải tiến bao bì và công thức vào năm 2023–2024, chuyển sang công thức mới mịn hơn và mở rộng hương vị.

Tính đến thời điểm hiện tại theo website chính thức, dòng chocolate bar Feastables bao gồm các vị phổ biến sau:

• Milk Chocolate: Socola sữa vị truyền thống, ngọt diệu

• Milk Crunch: Socola sữa kết hợp với gạo giòn

• Peanut Butter: Socola vị bơ đậu phộng béo ngậy

• Dark Chocolate: Socola đen

• Dark Chocolate Sea Salt: Socola đen muối biển.

• Almond: Socola hạnh nhân.

• Cookies & Creme: Socola trắng vị bánh quy.

• Caramel: Socola vị caramel ngọt ngào

Thông số kỹ thuật

Đánh giá chi tiết từng khía cạnh

1. Milk Chocolate

Thành phần chính thường gồm:

• Đường

• Bơ cacao (cocoa butter)

• Bột cacao (cocoa powder)

• Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Hương vị ngọt dịu, vị sữa béo hòa cùng cacao nhẹ.

• Khi cắn vào, thanh socola tan mượt trên đầu lưỡi với vị ngọt kem sữa đặc trưng.

• Lượng cacao không quá mạnh nên phù hợp với cả người mới ăn socola.

• Hậu vị ngọt nhẹ, không gắt, cảm giác mềm mại dễ chịu ngay từ miếng đầu.

• Đây là vị an toàn và dễ ăn nhất trong dòng, thích hợp cho cả trẻ em và người không thích vị cacao đậm.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate tan khá nhanh trong miệng, không bị sạn đường.

• Điểm đánh giá: 8.5/10

2. Milk Crunch

Thành phần chính thường gồm:

• Đường, Bơ cacao (cocoa butter), Bột cacao (cocoa powder), Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo

• Gạo phồng (puffed rice) hoặc ngũ cốc giòn

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Hương vị socola sữa ngọt béo, vị gạo giòn rụm.

• Lớp gạo phồng giòn tách khỏi socola mịn tạo cảm giác đối lập kết cấu rất thú vị.

• Vị socola vẫn ngọt mềm như bản truyền thống, nhưng mỗi miếng lại có chiều sâu hơn nhờ độ giòn.

• Có cảm giác “ăn vặt vui miệng” hơn, thích hợp cho người thích texture đa dạng.

• Là lựa chọn tốt nếu bạn thấy socola thường hơi đơn điệu.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate không quá ngọt gắt, thêm kết cấu giòn thú vị.

• Điểm đánh giá: 8.8/10

3. Peanut Butter

Thành phần chính thường gồm:

• Đường, Bơ cacao (cocoa butter), Bột cacao (cocoa powder), Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo, Muối

• Bơ đậu phộng (đậu phộng xay nhuyễn)

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Hương vị hòa quyện giữa socola sữa và bơ đậu phộng bùi béo ngậy.

• Ngay miếng đầu, lớp nhân bơ đậu phộng đậm vị béo và hơi mặn nhẹ, tạo cân bằng vị với socola ngọt. Texture mịn, hơi dính, khiến hương vị lưu lại lâu hơn trên đầu lưỡi.

• Bơ đậu phộng làm vị ngọt không bị đơn giản.

• Rất thích hợp nếu bạn là fan bơ đậu phộng, nhưng nếu không thích cảm giác dính răng thì vị này có thể hơi “nặng”.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate béo bùi, cân bằng mặn ngọt và có hậu vị rõ ràng.

• Điểm đánh giá: 8.7/10

4. Dark Chocolate

Thành phần chính thường gồm:

• Đường, Bơ cacao (cocoa butter), Bột cacao (cocoa powder), Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo,

• Khối cacao (tỷ lệ cao hơn socola sữa)

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Vị cacao đậm, ít ngọt, hậu vị sâu.

• Ban đầu có chút đắng nhẹ, nhưng dần dần hương cacao đậm dần lên, rõ rệt.

• Độ ngọt thấp giúp bạn cảm nhận rõ hơn hương cacao

• Nếu bạn thích vị cacao nguyên bản, ít ngọt, thì đây là vị đáng thử.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate có vị cacao rõ, ít ngọt và có hậu vị không quá gắt.

• Điểm đánh giá: 9/10

5. Dark Chocolate Sea Salt

Thành phần chính thường gồm:

• Đường, Bơ cacao (cocoa butter), Bột cacao (cocoa powder), Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo

• Muối biển

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Socola đen tinh khiết, kết hợp cùng muối biển mặn mà

• Muối biển không mặn lấn át nhưng làm nổi bật các tầng hương cacao.

• Vị đắng cacao và muối nhẹ tạo nên sự cân đối tinh tế, không đơn thuần là ngọt hay đắng.

• Cảm giác hậu vị kéo dài hơn và thú vị hơn so với dark chocolate thuần. Một lựa chọn “cao cấp” hơn cho người thích trải nghiệm sâu về vị giác.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate không hợp khẩu vị với người thích ngọt, muối biển làm nổi bật vị cacao

• Điểm đánh giá: 9.2/10

6. Almond

Thành phần chính thường gồm:

• Đường, Bơ cacao (cocoa butter), Bột cacao (cocoa powder), Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo

• Hạnh nhân rang nguyên hạt

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Vị socola sữa ngọt béo hoà quyện với hạnh nhân rang thơm bùi.

• Hạnh nhân rang cung cấp độ giòn chắc, kết hợp cùng socola mềm tạo cảm giác thỏa mãn khi nhai.

• Hương hạt tự nhiên, không quá nặng, bổ sung vị bùi nhẹ và mùi thơm dầu hạt.

• Socola vẫn giữ độ ngọt dễ ăn, nhưng có chiều sâu hơn nhờ thành phần hạt.Nếu bạn thích hạt trong socola, đây là vị cân bằng tốt nhất.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate có vị bùi thơm tự nhiên từ hạnh nhân rang.

• Điểm đánh giá: 8.6/10

7. Cookies & Creme

Thành phần chính thường gồm:

• Đường, Bơ cacao (cocoa butter), Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo

• Không chứa khối cacao (vì là socola trắng)

• Bánh quy cookies nghiền

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Socola trắng vị vanila ngọt ngào cùng với mảnh bánh quy cacao giòn.

• Ngọt và thơm của socola trắng kết hợp với mảnh cookie giòn rụm đem lại cảm giác giống như ăn bánh và sô cô la cùng lúc.

• Texture đa dạng rất vui miệng, vị nhẹ, ít cacao nên không sợ quá đắng nhưng vẫn giữ được hương vị socola thuần. Vị ngọt khá nổi bật, không dành cho người thích cacao đậm.

• Rất thích hợp nếu bạn yêu thích socola trắng và texture giòn kiểu bánh quy.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate ngọt, thơm, dễ ăn, có cookies vui miệng và không thích hợp với người không thích socola trắng.

• Điểm đánh giá: 7.5/10

8. Caramel

Thành phần chính thường gồm:

• Đường, Bơ cacao (cocoa butter), Bột cacao (cocoa powder), Sữa bột nguyên kem hoặc sữa bột tách béo

• Caramel (đường nấu chảy)

Hương vị và cảm nhận thực tế:

• Hương vị socola sữa hòa cùng caramel ngọt sâu, hơi cháy nhẹ.

• Caramel mềm dẻo, hơi kéo sợi, kết hợp cùng socola tạo lớp vị phong phú: từ ngọt đến béo và cuối cùng đọng lại trên đầu lưỡi là caramel hậu vị.

• Mùi caramel thơm, gần giống vị kẹo caramel nóng chảy, khiến thanh socola trở nên sang trọng hơn.

• Đây là vị dành cho người thích ngọt và trải nghiệm caramel sâu sắc.

Kết cấu:

• Feastables phiên bản mới cải thiện độ mịn rõ rệt so với bản ra mắt đầu tiên. Chocolate có độ ngọt khá cao, caramel thơm béo mềm dẻo và có lớp vị ngọt cháy nhẹ.

• Điểm đánh giá: 8.8/10

Ưu điểm

• Thành phần tối giản

• Không sử dụng dầu cọ

• Thiết kế bao bì hiện đại

• Dễ tiếp cận tại thị trường Mỹ

• Có nhiều vị phù hợp thị hiếu đại chúng

Nhược điểm

• Hàm lượng đường tương đối cao

• Chưa đạt chiều sâu hương vị như chocolate châu Âu

• Giá cao hơn chocolate mass-market phổ thông

• Tại Việt Nam chủ yếu là hàng nhập khẩu xách tay

So sánh với đối thủ cùng phân khúc

So sánh với:

• Hershey’s (Mỹ)

• Lindt Excellence (Thụy Sĩ)

Feastables đứng giữa mass-market và premium, chưa phải chocolate cao cấp thực thụ.

Giá tham khảo tại EU/US và Việt Nam

Giá có thể thay đổi theo thời điểm:

• Mỹ: khoảng 2.5 – 3.5 USD/thanh (~60g)

• EU (nhập khẩu): 3 – 4.5 EUR

• Việt Nam (xách tay): 90.000 – 140.000 VNĐ/thanh

So với Lindt tại EU, Feastables không rẻ hơn đáng kể.

Ai nên mua – Ai không nên mua

Nên mua nếu:

• Fan MrBeast

• Muốn thử chocolate Mỹ phiên bản “cleaner”

• Thích vị ngọt dễ ăn

Không nên mua nếu:

• Tìm chocolate artisan cao cấp

• Ưu tiên dark chocolate đậm 70%+

• Muốn mức giá bình dân

Kết luận

Tất cả vị Socola Mr Beast cho thấy đây không chỉ là sản phẩm ăn theo người nổi tiếng. Feastables đã xây dựng công thức tương đối ổn, thành phần tối giản và trải nghiệm hương vị phù hợp thị trường Mỹ.

Tuy nhiên, xét ở góc độ chuyên gia đánh giá thực phẩm Âu Mỹ, sản phẩm vẫn thuộc phân khúc trung – cao, chưa đạt tới tiêu chuẩn chocolate cao cấp châu Âu.

Nếu bạn muốn thử toàn bộ vị socola Mr Beast, đây là trải nghiệm thú vị về mặt thương hiệu và marketing, nhưng không phải là lựa chọn tối ưu nhất nếu mục tiêu là chất lượng cacao thuần túy.

Bài viết mang tính tham khảo từ hanghieuAUMY.com. Chúng tôi không bán hàng và không nhận hoa hồng từ bất kỳ sản phẩm nào được đề cập.